МОЛЛЮСКИ

Трубачом называют небольшого моллюска, скрывающегося в спиралевидной раковине и добываемого на Сахалине. Поклонники морепродуктов ценят деликатес за изумительный вкус и гастрономическую универсальность. Морепродукт можно жарить, тушить, запекать и мариновать. Моллюсков используют для добавления в салаты или в качестве закуски - особенно они хороши в кляре. Для сохранения консистенции морепродукта крайне важно его правильно разморозить: в холодильнике или при комнатной температуре. Купить мясо трубача очищенное очень удобно: после разморозки можно сразу приступать к готовке, не тратя время на очистку.

Гребешок по шанхайски вкуснейшие полуфабрикат! с/морож Состав: морской гребешок, камчатский краб, картофельный крахмал, соевый соус, яичный белок, сыр, растительное масло, уксус. Как хранить? Хранится продукт при температуре не выше -18оС, в течение 12 месяцев при условии целостности упаковки. Повторная заморозка продукта запрещена

Трубач – это дальневосточный деликатес: восхитительно вкусный моллюск с очень нежным, сытным, малокалорийным мясом, которое часто ценится выше, чем мидия или спизула. Вкус трубача больше всего напоминает рапаны, немного сладковат. Его аромат более ярко выражен, чем у гребешков. Мякоть нежнее, чем у осьминогов, каракатиц и кальмаров, но немного плотнее, чем у морских гребешков. Плотное, но хорошо жуется. Трубача употребляют в чистом виде, маринуют с различными специями, добавляют в салаты, запекают с сыром и луком, используют как начинку для роллов. Он отлично сочетается с разными соусами — натуральным майонезом, соевым соусом и васаби. Как хранить? Хранится продукт при температуре не выше -18оС, в течение 12 месяцев. Повторная заморозка продукта запрещена

Предлaгаeм вам отвeдать щупальцa ocьминогa xoлoднoго копчения . Прoдукт готoвый к упoтреблeнию. Можно использовaть в кaчествe сaмоcтoятельной закуcки или кaк ингpедиент cалатa . Очень вкусно и полeзнo 👍🔥😋 В вакуумной упаковке от 200 г.

Вариант приготовления Подготавливаем осьминога, затем выкладываем его целиком в кастрюлю, заливаем водой, вином. Варим осьминога около 30 минут Достаем и даем остыть. Все части хорошо отжимаем и просушиваем, затем обжариваем на гриле около 5-6 минут. Когда блюдо будет готово, останется лишь сделать соус. Сочное мясо с приятным сладковатым привкусом может стать настоящим деликатесом на любом столе.🍽️ Осьминогов - варят, - жарят, - тушат, - маринуют, - коптят, - фаршируют – словом, готовят множеством различных способов.

Только этот вариант не из мяса, а из....осьминога!  ✅ Впечатляющее блюдо, которое можно подавать как закуску или основное блюдо. ✅ Варено-мороженый продукт, полностью готов к употреблению. ✅ Идеально сочетается с белыми/игристыми винами , а также с пенным.

Гребешок по шанхайски с креветкой🦐🦪 Необыкновенно вкусное блюдо Для приготовления нужно всего лишь запечь в духовом шкафу/ либо пожарить на решетке до золотистой корочки 15-20 мин Состав: 🦪Морской гребешок 🦑Кальмар 🦐Креветка ваннамей 🔥Икра сельди слабосоленая