Кулаки Краба Камчатского Л2
Кулак камчатского краба – большая передняя клешня. В ней достаточно много нежного, сочного, но в то же время плотного мяса. Именно эта часть максимально богата протеином, белком.
Как готовить?
Разморозить естественным путем при комнатной температуре.
Как хранить?
Хранится продукт при температуре не выше -18о С, в течение 12 месяцев при условии целостности упаковки. Повторная заморозка продукта запрещена